加工定制 | 是 | 型号 | VYS-40HM |
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品类 | 隧道式 | 传热面积 | 若干m2 |
转速 | 若干r/min | 功率 | 40kw |
外形尺寸 | 11630×1310×1668mmm | 占地面积 | 若干m2 |
重量 | 3000kg | 规格 | 量身定制 |
品牌 | 威雅斯 | 产地 | 广东省广州市白云区 |
材质 | 不锈钢材质 |
香海微波烤虾设备烤出来的虾个头较大,色泽漂亮,口感还不错,但烘烤时间有些长,经过改良,我公司生产的烤虾设备在能有更大的产量,烤虾设备伴随有杀菌效果。在烘烤的过程中就有杀菌作用,成品虾的各项微生物指标完全符合卫生标准。
微波焙烤的特点:
1、微波焙烤的同时,伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能最大限度的保持其营养成分。
2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。
3、高效节能,与远红外烘干相比,烘干时间缩短2/3,电能消耗节约1/3。
4、操作方便、节省人力、占地面积小;安全卫生、坏保、无噪音、无污染
微波烘焙机技术参数:
1、电源:三相五线380V
2、微波输出功率:40kW(可调)
3、微波频率:2450MHz±50Hz
4、额定输入视在功率:≤45kVA
5、烘烤量:400kg/h
6、烘烤温度:100-160℃
7、外形尺寸(长×宽×高):约11630×1310×1668mm
8、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
9、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备