品牌 | 威雅斯 | 产地 | 广东省广州市 |
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产品型号 | VYS-20HM | 整机功率 | 30KVA |
设备产能 | 脱水量20公斤/小时 | 用途 | 海/水产品的烘干、烘烤、熟化、杀菌等处理 |
微波小鱼仔干燥设备优点:
1、时间短、速度快。微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。所以微波加热处理时间大大缩短,在一定功率密度强度下,一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。
2、低温干燥杀菌保持营养成份。微波有热效应的快速升温和非热效应的双重杀菌作用,相比常规热力干燥、杀菌能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的干燥、杀菌效果。
3、节约能源。微波电能转换效率高,一般在70%以上。微波是直接对食品进行作用处理,加热箱体本身不被加热,因而不存在额外的热能损耗,所以节能省电,一般可节电30—50%。
4、均匀彻底。常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差,内外干燥、杀菌效果 一致性差。为了保持风味,缩短处理时间,往往内部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。采用提高处理温度可有所改善这一现象,然而这使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能,表面和内部同时作用,能保证内、外部温度一同达到要求值,所以干燥、杀菌均匀、彻底。
5、便于控制、易实现自动化生产。微波食品干燥、杀菌处理设备操作简单,便于控制,没有热惯性,能根据不同食品工艺规范要求进行处理,减少生产操作人员,降低生产成本。
6、设备简单、工艺先进。与常规杀菌相比,微波设备不需要锅炉、管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可,对厂房无特殊要求,投资少、见效快。
7、改善劳动条件、节省占地面积。
微波小鱼仔干燥设备技术参数:
1、设备型号:VYS-20HM (隧道式)
2、整机功率:30KVA
3、微波有效功率:20KW (可调)
4、设备尺寸(长×宽×高):9200×1362×1750mm (量身订制)
5、设备产能:脱水量20公斤/小时
6、用途:针对于烤鱼、烤虾、鱼片、鱼干、小鱼仔、对虾、小黄花鱼、紫菜、螺肉等海/水产品的烘干、烘烤、熟化、杀菌等处理
微波小鱼仔干燥机的应用范围用于粉状、颗粒、片状等食品、药品、营养品、粮食制品、农副产品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、杀菌,杏仁、花生、红枣、桃仁、板栗的烘烤、膨化、杀菌、脱皮,酱菜、卤味、各种肉制品小包装的防霉、杀菌、保鲜,还用于科研院校的研究。
设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!
公司名称:广州威雅斯微波设备有限公司
公司地址:广州市白云区人和大马路56号南国工业园D栋
电 话:020-88274855 传真:020-88274855
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